Вступ

Для того, щоб підвищити ефективність підприємства, в тому числі перукарень, щоб зробити її рентабельною, необхідно, щоб були покращенні якість і культура обслуговування, впровадити нові послуги, технології, підвищити кваліфікацію робітників перукарень.

При підвищені кваліфікації звертається більше уваги на правила робітників послуги побуту, які вказують на те, що:

? клієнт завжди правий;

? клієнт завжди в центрі уваги;

? необхідність розпізнати характер та настрій клієнта;

? укріпити моральний престиж професії ? застосувати комплекс моральної якості необхідних для успішної роботи в сфері побуту.

Велику роль в галузі побуту відіграє реклама. Вона дозволяє донести нову інформацію про новини в моді, і не тільки в зачісках, але, і в нових парфюмерно-косметичних виробах для догляду за волоссям і тілом. Реклама обовязково повинна знаходитись в салонах-перукарнях, а також нести інформацію через радіо та телеефір, журнали. Служба на сьогоднішній час представляє населенню більш 900 видів послуг.

Для того, щоб в повному обсязі задовольнити потреби населення введено послуги попереднього запису, це дозволяє заощадити час.

Народне господарство України поділяється на галузі, кожна з яких відповідає за окремий розділ у соціальному та економічному житті людини . Побутове обслуговування населення є однією з цих галузей. Підприємства, що у цій галузі носять особистий характер, які створюють послуги, направлені безпосередньо на людину. Це послуги перукарень, ательє по шиттю одягу, майстерні по ремонту одягу, взуття і т.д.

Економічний розвиток в Україні впливає на усі галузі господарства також ї побутового обслуговування населення. Такі зміни проявляються у переході підприємств побутового обслуговування населення у приватну власність, розвитку в умовах розвитку ринкових відносин, створенні індивідуальних та колективних форм власності, що у поєднані дають виникнення малих та кооперативних підприємств, У звязку з цим на Україні відкривається дуже багато перукарень та салонів краси з високим рівнем обслуговування. Обладнання та матеріали, що у свою чергу, створює у даній галузі оболонку конкуренції.

Для втілення в життя нових сучасних ідей для молоді та “екстремальних “ людей існують спеціалізовані салони краси, що надають повний спектр різноманітних і новітніх послуг. Такі послуги, як створення зачісок, макіяжу, манікюру, лікування волосся стали звичним явищем та нововведення,що мають попит у населення стали: татуювання, пірсінг, солярій, послуги косметологічного кабінету, лікувальні масажі, нарощування волосся.

Для заохочення населення до тієї чи іншої послуги необхідно надати інформацію про розвиток, напрямок сучасної моди, досягнення у світі моди одягу та зачісок. Для цього існують програми телебачення,журнали мод . Також дуже важливу роль у інформуванні проведення конкурсів, виставок, майстер класів. Вони стали традиційними у світі перукарського мистецтва і проводяться по всій Україні, та за її межами . Найкращі перукарі України виступають у престижних конкурсах Європи, які проводяться у Парижі, Берлині, Москві.

У 1971 році відбувся перший Всеукраїнський конкурс перукарів у місті Львові. Змагалися 27 команд, у складі кожної з них були чоловічий та жіночий майстри та дві моделі. У 1974 році у місті Луганську відбувся другий Всеукраїнський конкурс перукарів, де взяли участь 54 майстри.

У 1988 році у місті Києві відбувся VІІІ Всесоюзний конкурс перукарів і косметологів на якому українська команда добилася найкращих результатів.

Бурхливий розвиток у ХХ столітті перукарської справи, поширення модних тенденцій та креативних стильових рішень стали можливими завдяки створенню національних і міжнародних професійних організацій перукарів та конкурсів, чемпіонатів професійної майстерності. Атмосфера змагання відкриває можливість визнання творчої особистості, майстерності та професіоналізму учасників. Майстру конкурси необхідні щоб відірватися від буденної роботи для самоствердження, вдосконалення техніки під час тренувань, визначення фахового рівня і напрямків професійного зростання.

Конкурси різних рівнів (від районного до регіонального) передбачають участь у них перукарів початківців, учнів навчальних закладів, досвідчених майстрів і майстрів міжнародного классу (в чемпіонатах країни, Європи та світу).

Перший чемпіонат світу з перукарського мистецтва відбувся у Парижі 1947 року. Участь брали тільки жіночі перукарі. З четвертого чемпіонату, який проходив у Брюсселі, до них приєдналися і майстри чоловічих зачісок.

24 чемпіонати світу проводилися у Європі. В 1976, 1984,1996, 2002 роках змагання перукарів проходили в США. Японія (1992рік), Південна Корея (1998рік), також брали участь у суперфіналах з перукарського мистецтва.

У 1997 р. спілка перукарів вирішила провести перший конкурс між майстрами перукарів, візажистів та манікюру. Але що до порівняння робіт конкурсантів ще не відрізнялися більшою майстерністю тому, що не розуміли що від них вимагалося. Наближуючись до нашого часу конкурси стали більш цікавими і професійними в сучасній моді.